Ürün Adı: Alkalize Kakao Kitlesi 500g
Ürün Kodu-SKU: 000S-L01P-07
Ürün Grubu: Kakao Kitlesi
Kategori: Kakao Kitlesi (Kakao Likörü)
Formu: Kitle
SAP Kod: 000S-L01P-07
Yağ Oranı - Kakao Kuru Maddesi: %52 - %96,75
Kullanım Alanları: Çikolata, şekerleme
İçindekiler: Kakao çekirdeği, potasyum karbonat, sitrik asit
Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde; katı halde 18-22 °C sıcaklık ve %50-60 bağıl nemde, kokusuz, güneş ve ısı kaynaklarında uzakta saklanmalıdır.
Raf Ömrü: Uygun depolama koşullarında raf ömrü 24 aydır.
Alerjen Bilgisi:
Ürün alerjen içermemektedir.
ALTINMARKA ALKALİZE KAKAO LİKÖRÜ (KİTLESİ) COCOA LIQUOR
Nişasta, suda çözünmeyen (prejel nişastalar hariç) kompleks bir karbonhidrattır. Çoğunlukla tahıllardan, patatesten ve tapyokadan elde edilen tatsız ve kokusuz bir tozdur. Endüstride tutkal, kağıt ve tekstil ürünleri yapımında kullanılır. Gıda sanayide ise kıvam verici ve viskozite ayarlamak için kullanılan en ucuz dolgu malzemesidir.