top of page

Doğal Mısır Nişastası

Ürün Tanımı    Mısırın yaş öğütme metodu ile işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen, toz halinde kendine has kokuya sahip, gıda sanayinde kullanıma uygun beyaz renkli bir üründür.

 

Ürünün Kimyasal Adı Karbonhidrat/ Nişasta

 

Kimyasal Özellikler:    Min.     Max.    Metod İsmi

Nem [%]                      9.0       13.0     130OC Fırında,min.3st.

Protein [%]                  -           0.40     Kjeldahl (%Nx6.25)

pH                               4.5       6.0       Kalibrasyonlu pH Metre

So2 [ppm]                   -           10        İyot Çözeltisi ile titrasyon

Elek Analizi [%]          -           1.0       Titreşimli eleme

 

Kullanım Alanları: Ketçap, mayonez, sosis, çorba, puding, lokum, baklava, tekstil ve karton sanayisi

MISIR NİŞASTASI 25 KG

Stok kodu: 201
0,00₺Fiyat
  •  

Benzer Ürünler